Corso Dolci da Colazione

1
lezioni
1
ore

16:00 / 19:30

Pomeridiano

12 Aprile

data inizio

Corso sui dolci da colazione catanesi

Il corso sui dolci da colazione della tradizione catanese è complementare a quello della rosticceria siciliana, ma permette di arricchire le conoscenze della pasticceria tipica. 

Consiste in un laboratorio pratico destinato ad aspiranti professionisti o appassionati e si pone l’obiettivo di far acquisire tecniche professionali per la preparazione dei dolci tipici da colazione della tradizione locale. 

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Piano di Studio

Docente: Pastry Chef Dino Catalano

Dotazioni

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corso amatoriale

Informazioni Utili

Come visitare la scuola

Per visitare la scuola, iscriversi o ricevere ulteriori chiarimenti di presenza bisogna prendere un appuntamento con la segreteria

Allievi per classe

Minimo di 6 e un massimo di 8 studenti

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