Corsi Amatoriali - Myda Scuola di Cucina

Ho trasformato la mia passione in professione, posso darti una mano a trasformare anche la tua!

Loredana Crisafi

MYDA scuola di cucina

Attraverso i corsi Myda potrai valutare e dare spazio alle tue abilità: il tuo impegno e il nostro supporto didattico ti darà opportunità lavorative concrete.

Scegli fra le nostre proposte formative quella più adatta a te.

CORSI DI CUCINA AMATORIALI

Proponiamo corsi amatoriali e di alta specializzazione per chi vuole trasformare la propria passione in attività professionale. Tutti i nostri corsi sono tenuti da chefs e docenti altamente qualificati.

CORSO BASE DI CUCINA AMATORIALE

Il corso base di cucina Myda è di fondamentale importanza per acquisire le basi della cucina, conoscerne i procedimenti e le tecniche maggiormente impiegate.

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CORSO DI ROSTICCERIA CATANESE

La Tavola Calda rientra nella gastronomia tipica siciliana, espressione soprattutto della provincia di Catania per la sua tipicità, originalità ed inequivocabile bontà.

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CORSO DI CUCINA TIPICA SICILIANA

La cucina siciliana è famosa in tutto il mondo per la bontà dei suoi piatti e per i meravigliosi colori sprigionati dalle materie prime fornite dalla sua terra.

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ABC DELLA CUCINA - DAI 12 ANNI

Rivolto ai teenagers, dai 12 anni in su, e a coloro che non hanno avuto occasione, tempo o voglia di cimentarsi in cucina, potrebbe essere l'inizio di un percorso che vi aprirà nuovi orizzonti!

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CORSO AVANZATO DI CUCINA AMATORIALE

È il naturale prosieguo del corso base; attraverso la rivisitazione dei piatti tradizionali e la realizzazione di piatti gourmet si approfondiranno le tecniche tradizionali e quelle innovative.

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CORSI DI PASTICCERIA AMATORIALI

Anche nell’ambito della pasticceria abbiamo progettato corsi di diverso livello: base e avanzato per gli amatoriali e un percorso professionale per chi desidera intraprendere il mestiere di Chef Patissier o Maitre Chocolatier.