Sono sempre di più oggi le persone che decidono di approcciarsi ad una dieta vegana ma essere vegani non è solo seguire una dieta, bensì adottare uno stile di vita, escludendo il consumo di qualsiasi prodotto, alimentare e non, di origine animale, inclusi i derivati.

Mangiar vegano non significa rinunciare a gusto e varietà!

Con il docente Michele Granuzzo in questa Masterclass dedicata alla cucina salata  affronteremo i temi necessari per addentrarci nelle preparazioni vegane per arricchire le conoscenze culinarie di chi ha già intrapreso questa strada e di guidare chiunque voglia affacciarsi ad una cucina alternativa e salutare.