Francesco Midolo: “Ciascun docente della scuola arricchisce con la propria peculiarità”

Proprietario di uno Street Food, “Adesso riesco a fare abbinamenti particolari, prima per me impensabili.” Ecco cosa ci ha raccontato il nostro Francesco, al termine della sua esperienza al 12° Corso per Cuoco, conclusosi lo scorso gennaio 2020. Francesco Midolo, Avola, SR, 35 anni. Abbiamo avuto la possibilità di confrontarci con diversi docenti che hanno […]