Menu di Natale & Wine Pairing
lezione
1
ore
1
16:30 / 20:00
orario
12 Dicembre
data
Masterclass - Menu di Natale & Wine Pairing
La preparazione del pranzo di Natale è un momento speciale: l’occasione in cui si desidera cucinare bontà che possano soddisfare i palati di tutta la famiglia, dai più piccoli ai più grandi.
Con la masterclass “Menu di Natale” Myda vi propone un menù completo, dall’antipasto al dessert, da poter realizzare, senza troppa fatica e con ingredienti facilmente reperibili, consigliando i migliori vini da poter abbinare alle pietanze proposte.
- Quiche monoporzione con verdure invernali, insalatina, frutta secca e fonduta
- Tortino di alici al profumo di arancia
- Mezze lune di pasta fresca con verdure di campagna al profumo di limone
- Baccalà in olio cottura con morbido di patate e pomodorini confit
- Tortino di pistacchio e salsa all'arancia
Docente:
Loredana Crisafi
masterclass
Informazioni Utili
Come visitare la scuola
Per visitare la scuola, iscriversi o ricevere ulteriori chiarimenti di presenza bisogna prendere un appuntamento con la segreteria
Allievi per classe
Minimo di 6 e un massimo di 8 studenti