Masterclass di Cucina Siciliana
15:30/ 19:00
orario
07 Maggio
prossima data
Masterclass di Cucina Siciliana
La cucina siciliana non è solo cibo: è un’esplosione di contrasti, una tavolozza di colori vivaci e un profumo che sa di sole e di mare. Dalle pendici dell’Etna alle coste cristalline, ogni ingrediente racconta una storia millenaria che ha reso la nostra gastronomia celebre in tutto il mondo.
Myda invita i veri amanti del gusto a un viaggio che attraversa le epoche: un ponte perfetto tra il fascino delle ricette “di una volta” e l’estro della cucina contemporanea.
Cosa ti aspetta nelle nostre Masterclass:
- Tecnica e Tradizione: Impara i segreti dei piatti iconici, custoditi gelosamente e tramandati di generazione in generazione.
- Materie Prime d’Eccellenza: Lavora solo con i prodotti che la nostra terra generosa ci offre, rispettando la stagionalità e la freschezza.
- Esperienza Immersiva: Non una semplice lezione, ma un vero “tuffo” nei sapori autentici della nostra Isola.
Che tu sia un appassionato o un aspirante chef, le nostre Masterclass sono l’occasione per trasformare la tua passione in maestria culinaria.
Prossime lezioni
Giovedì, 07 maggio 2026 – ore 15:30-19:00
- Caponata
- Insalata di polpo
- Arancino gourmet
Giovedì, 14 maggio 2026 – ore 15:30-19:00
- Pasta alla palermitana
- Pasta al pesto di pistacchio e gamberi
- Pansotti con melanzane e ricotta
Giovedì, 21 maggio 2026 – ore 15:30-19:00
- Coniglio o pollo in agrodolce
- Polpettone
- Baccalà a' ghiotta
Docente:
Loredana Crisafi
masterclass
Informazioni Utili
Come visitare la scuola
Per visitare la scuola, iscriversi o ricevere ulteriori chiarimenti di presenza bisogna prendere un appuntamento con la segreteria
Allievi per classe
Minimo di 6 e un massimo di 8 studenti