It is the natural continuation of the basic course.
By revisiting traditional dishes and making gourmet dishes, traditional and innovative techniques will be explored.
An all-round course that will not disappoint participants!
Tipo Corso: Corso Avanzato di Cucina
Giorni Possibili: Dal lunedì al venerdì
Orari: Pomeridiano: 16:00-20:00; Serale: 19:00-23:00.
Prossime edizioni: 20 novembre 2019; 27 novembre 2019; 4 dicembre 2019; 11 dicembre 2019; 18 dicembre 2019; 8 gennaio 2020.
Allievi per classe: Min 6
Ore di formazione: 24 ore
Durata Corso: 6 settimane
Docenti Chefs: Mario Casu