Corso di Sushi
Rosticceria Catanese Gluten Free
La Pasta Fresca
Dalle preparazioni semplici alla pasta ripiena con Loredana Crisafi.
Gluten Free – Dolce & Salato
Corso di Pasticceria da Colazione Siciliana
Laboratorio pratico per acquisire tecniche professionali per la preparazione dei dolci da colazione tipici della tradizione locale.
Pasticceria Moderna
La Cucina Stellata
Corso di Rosticceria Catanese
Arancini, pizzette, cipolline e tanto altro! Prepararle sotto l’occhio attento di un professionista farà la differenza.
L’uso del Sac à Poche
Corso di Sushi
Ideale per acquisire abilità e tecniche di produzione tradizionali di alto livello, dalla preparazione degli ingredienti base all’assemblaggio.