Intervista a Luisa Leone del Corso Professionalizzante per Cuoco Myda a Catania

  Intervista a Luisa Leone – 46 anni – Cuoca presso Ristorante “Dolmen”, Taormina ME. Visita il sito ufficiale di Luisa Leone. Parlaci di te Sono proprietaria del ristorante “Dolmen” di Taormina (vedi pagina su TripAdvisor). Ho fatto la “pazzia” di aprirmi questo Ristorante il 25 maggio del 2013. La mia passione per la cucina […]

Calendario Corsi di Cucina Settembre Ottobre 2014 a Catania

Corso Professionalizzante per Cuoco Myda Catania 2013-2014

Abbiamo pubblicato il nuovo calendario dei Corsi di Cucina Settembre Ottobre 2014 presso Myda Scuola di Cucina con sede a Catania Esso si baserà su quattro tipologie di corsi, ovvero: Il Corso Professionalizzante per Cuoco, in partenza il 10 Ottobre 2014 alle ore 15:00. A differenza della prima edizione, sarà un corso che si svolgerà […]

Corso di Cucina per Bambini Estate 2014

Myda Scuola di Cucina in collaborazione con Myda Eventi sta organizzando un evento a più incontri da Martedì 1° Luglio denominato “Un Grest tutto da… Assaporare”, un Corso di Cucina per Bambini – presso la nostra sede a Catania – in cui i protagonisti saranno i più piccoli che avranno modo di dare spazio alla […]

Calendario dei Corsi Myda Maggio-Giugno 2014

Storia e Arte del Cous Cous

Pubblicato il Calendario dei Corsi Myda di Maggio-Giugno 2014. In programma il Corso Avanzato di Cucina, in partenza sabato 10 Maggio 2014 e un’intera giornata Full Immersion dedicata al Cake Design, domenica 18 Maggio 2014. Tra le novità il Corso Starter e il Corso Advance – I primi piatti della tradizione – in collaborazione con […]

Avviso: cambiamento Date di alcuni Corsi

logo avviso myda

Si informa che, per motivi organizzativi e per venire incontro alle esigenze dei partecipanti, sono state cambiate le Date di alcuni Corsi del Calendario Myda di Marzo/Aprile 2014. In particolare: La data di partenza del Corso di Pasticceria è prevista Mercoledì, 02 Aprile 2014, anziché il 25 Marzo. Il Corso Base di Cucina (2^ Brigata), […]

Lezioni sul Cioccolato con il MaÎtre Chocolatier Tony Ruggeri

  Il 31 Marzo e il 07 Aprile 2014 sono previste due lezioni sul Cioccolato, tenute presso Myda Scuola di Cucina, dal MaÎtre Chocolatier Tony Ruggeri. Avrete modo di vivere un’esperienza sensazionale, un po’ come nei film, alla scoperta dei segreti che si celano dietro al Cioccolato, dal temperaggio alla pralinatura…  difficile rinunciarci… Vivere un’esperienza dal […]