Mario Casu: le riflessioni di un anno a Myda Scuola di Cucina
Mario Casu (www.mariocasu.com), Chef con oltre 20 anni di esperienza, attualmente si divide professionalmente tra Londra e Catania. Ci rivela le sue riflessioni di un anno di attività a Myda Scuola di Cucina. Come hai conosciuto Loredana Crisafi nonché la fondatrice di Myda Scuola di Cucina? Ho conosciuto Loredana tramite un collega, lo Chef Giovanni […]
Mario Casu: my thoughts after one year at Myda Cooking School
Calendario Corsi di Cucina Gennaio Febbraio 2015 a Catania
Pubblicato il nuovo Calendario dei Corsi di Cucina Gennaio Febbraio 2015 che si terranno presso Myda Scuola di Cucina a Catania Con largo anticipo quest’anno, prima della pausa natalizia, proprio per dare il tempo a coloro che volessero mettere sotto l’albero un Corso di Cucina da regalare ai propri cari, ovvero un Buono Regalo […]
Cooking Course Schedule January February 2015 in Catania
Intervista a Fanny Consoli del Corso Professionalizzante per Cuoco Myda a Catania
Intervista a Fanny Consoli – 60 anni – Ex Insegnante di Scuola Primaria e Ricercatrice Universitaria. Ora è “Chef Fanny“. Partecipa anche tu come Chef Fanny al Corso Professionalizzante per Cuoco MYDA >> LEGGI LE PROSSIME DATE Raccontaci di te Ho sempre amato la cucina sin da quanto ero bambina. La cucina ha rappresentato per me […]
Interview to Fanny Consoli participating to Professional Myda Cooking Course in Catania
Calendario Corsi di Cucina Novembre Dicembre 2014 a Catania
Pubblicato il nuovo Calendario dei Corsi di Cucina Novembre Dicembre 2014 che si terranno presso Myda Scuola di Cucina a Catania Myda Scuola di Cucina cresce sempre di più e sono sempre più numerose le Vostre richieste di partecipazione. A tal proposito di volta in volta proporremo nuovi corsi in Calendario per venire incontro alle […]
Cooking Course Schedule November December 2014 in Catania
Advanced Pastry Course with Rita Busalacchi
Lezioni di Pasticceria Avanzata con Rita Busalacchi
Da Gennaio 2017 è iniziata la prima edizione del Corso Intensivo Tecniche di Pasticceria, presso la sede di MYDA Scuola di Cucina a Catania, presieduto dall’insegnante di Pasticceria Rita Busalacchi. Il corso è suddiviso in n. 6 moduli, della durata di 18 ore ciascuno. Viene svolto un modulo ogni mese. Previste quasi 100 ORE DI FORMAZIONE […]