La nuova linea “cremosi su stecco” firmata Rita Busalacchi

"Cremosi su stecco", Rita Busalacchi

Perché limitarsi alla solita pasticceria su vassoio? Passeggiare per la strada, e gustarsi un buon tiramisù, un cheese cake, una sacher o una cassata, ora è possibile, grazie a Rita Busalacchi. Un’agenda, quella della nostra pastry chef, ricca di impegni, che la portano anche in tutta Italia, per consulenze. In attesa di rivederla, così, domenica […]

Alta qualità a prezzi accessibili. Lanciata “Fiordilatte UK”.

Il nostro Chef Mario Casu è, da Luglio 2015, Chef Patron di Fiordilatte UK – Pizzeria Gelateria – nel Regno Unito. “Il nostro obiettivo? Dare a tutti la possibilità di gustare una buona pizza e un buon gelato, senza dover rinunciare alla qualità.” Pizza con lievito naturale e gelato artigianale – in inglese, Sourdough Pizza […]

Corso Base per Wedding Planner a Catania

Myda Wedding Planner featured image

MYDA Wedding organizza il 2° Corso Base per Wedding e Event Planner a Catania con Laboratorio pratico di Scenografia 3 le giornate dedicate: 16, 17 e 18 Febbraio 2018. 24 le ore effettive di formazione, dalle ore 09:00 alle ore 18:00, con lunch break di un’ora alle ore 13:00. Sconto sull’imponibile deLLA QUOTA del corso, per […]

Calendario Corsi di Cucina Marzo Aprile 2015 a Catania

Lancio dei Cappelli Corso Professionalizzante per Cuoco Seconda Edizone

  Pubblicato il nuovo Calendario dei Corsi di Cucina Marzo Aprile 2015 che si terranno presso Myda Scuola di Cucina a Catania In breve le novità dei Corsi di Cucina Marzo Aprile 2015 Myda. [button link=”http://www.mydaeventi.com/wp-content/uploads/2015/02/Calendario-Corsi-di-Cucina-Myda-Catania-Marzo-Aprile-2015-agg28022015-1545.pdf” type=”big” newwindow=”yes”] Scarica il Calendario dei Corsi Marzo/Aprile 2015[/button] La Terza Edizione del Corso Professionalizzante per Cuoco Myda, è […]

Mario Casu: è un grande piacere per me collaborare con Rita Busalacchi

Mario Casu le torte moderne con Rita Busalacchi

Sabato 24 Gennaio 2015 dalle 11:00 alle 15:00 è stato tenuto a Myda Scuola di Cucina un Corso di Alta Pasticceria con Rita Busalacchi, la nostra nuova insegnante di Pasticceria, con argomento “Le Torte Moderne”, preparazioni dolciarie nate in Francia qualche decennio fa. Il nostro Docente Chef Mario Casu, che presiede il Corso Professionalizzante di […]

Intervista a Mario Trovato del Corso Professionalizzante per Cuoco Myda a Catania

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Intervista a Mario Trovato – 54 anni – Da tipografo e informatico presso “La Sicilia“, a Docente Chef presso Myda Scuola di Cucina. Breve Biografia Da piccolo aiutavo mia mamma in cucina: mia mamma era sofferente e, quando potevo, lo facevo. Sono figlio unico. Poi intrapresi la mia strada, il mio ruolo: sono un informatico, […]