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Attraverso i corsi Myda potrai valutare e dare spazio alle tue abilità: il tuo impegno e il nostro supporto didattico ti darà opportunità lavorative concrete.

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Le nostre soluzioni

Le nostre soluzioni formative culinarie sono studiate per soddisfare tutte le esigenze. Puoi richiederci anche una soluzione personalizzata, su misura per te.

Corsi Professionali

Percorsi di alta specializzazione pensati per chi desidera trasformare la passione per la cucina nella propria professione o fare il salto di qualità nella carriera. Guidati da chef stellati e docenti esperti per esprimere al massimo il proprio talento.

Corsi Amatoriali

Percorsi dedicati a chi vuole imparare le tecniche dei grandi chef divertendosi in cucina. Dalle basi ai piatti più elaborati, per sviluppare una cucina sempre più creativa, gustosa e accessibile a tutti.

Corsi per Bambini e Ragazzi

Laboratori di cucina monotematici pensati per i più piccoli, per imparare a usare gli utensili, sperimentare ingredienti e prendere confidenza con il cibo.

Corsi per Stranieri

Esperienze enogastronomiche immersive alla scoperta della cucina siciliana, pensate per visitatori internazionali. Dalle lezioni brevi alle full immersion di più giorni, arricchite da tour guidati ai mercati locali e degustazioni dei migliori vini dell'isola.

Masterclass & Laboratori

Percorsi monografici dedicati ad appassionati e professionisti che vogliono approfondire argomenti specifici, con una durata che varia da una singola giornata fino a un massimo di tre o quattro lezioni.

Corsi Personalizzati

Percorsi formativi su misura, strutturati interamente sulle esigenze, gli obiettivi e i ritmi del partecipante. La soluzione ideale per chi desidera un programma flessibile e focalizzato su specifiche preparazioni, affiancato da un docente dedicato.

Corsi Personalizzati

Eventi a Tema Culinario

Compleanni, addii al nubilato/celibato

Aziende

Pranzi o cene aziendali, workshop, presentazioni, team building

Gift Card

Dona o richiedi in regalo la possibilità di vivere un’esperienza culinaria presso la nostra scuola, al fianco di maestri altamente specializzati in un ambiente efficiente con strumenti moderni e professionali.

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Cucina Siciliana “Nonna Maxxing”

Il Pranzo Rituale della Domenica

disponibile

martedì 15 Dicembre 2026

, ore 15:30

-19:00

n.

1 lezione - unica data

La Cena di Natale e Vini in Abbinamento

disponibile

venerdì 18 Dicembre 2026

, ore 15:30

-20:00

n.

1 lezione - unica data

Corso Avanzato di Cucina Amatoriale

disponibile

Da

sabato 16 Gennaio 2027

, ore 10:00

-13:30

n.

6 lezioni a cadenza settimanale

il più richiesto

La Pasta Fresca

disponibile

giovedì 21 Gennaio 2027

, ore 15:30

-19:30

n.

1 lezione - unica data

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Wine Lab

Abbinamenti in Allegria

disponibile

venerdì 29 Gennaio 2027

, ore 19:00

-22:00

n.

1 lezione - unica data

Legumi e Minestre

disponibile

giovedì 11 Febbraio 2027

, ore 15:30

-19:00

n.

1 lezione - unica data

Pizza e Focaccia

disponibile

mercoledì 17 Febbraio 2027

, ore 15:30

-19:00

n.

1 lezione - unica data

Corso di Rosticceria Catanese

disponibile

Da

martedì 23 Febbraio 2027

, ore 15:30

-19:00

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3 lezioni a cadenza settimanale

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Corso di Cucina Base Amatoriale

Disponibile

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mercoledì 24 Febbraio 2027

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7 lezioni a cadenza settimanale

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Corso di Panificazione

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venerdì 26 Febbraio 2027

, ore 15:00

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9.5 ore - full immersion

Corso di Pasticceria

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sabato 6 Marzo 2027

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7 lezioni a cadenza settimanale

Corso di Pasticceria da Colazione Siciliana

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martedì 16 Marzo 2027

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