Il Brunch della domenica
lezioni
1
ore
1
lezione
1
ore
1
10:00 / 13:30
orario
22 Marzo
data
Il Brunch della domenica
Il brunch è il rito perfetto per le giornate di festa: quel momento di lento relax in cui la colazione si fonde con il pranzo tra sfizi salati e note dolci. La Masterclass Il Brunch della Domenica nasce per insegnarti a trasformare questa tendenza in un buffet curato nei dettagli, saporito e incredibilmente semplice da gestire anche a casa.
Durante il laboratorio pratico esploreremo insieme una selezione di preparazioni tradizionali e moderne: dai classici lievitati e lievitati salati a torte salate, pancakes, monoporzioni e sfiziosità da credenza. Imparerai i trucchi del mestiere per organizzare i tempi di lavorazione in anticipo, permettendoti di allestire una tavola scenografica e ricca senza dover passare l’intera mattinata davanti ai fornelli.
Che tu voglia organizzare un ritrovo tra amici o regalare alla tua famiglia una domenica speciale, tornerai a casa con un ricettario collaudato, tante idee di presentazione e la sicurezza per ricreare ogni volta un brunch a regola d’arte, all’insegna del buon cibo e della convivialità.
Docente:
Loredana Crisafi
Docenti: Loredana Crisafi
masterclass
Informazioni Utili
Come visitare la scuola
Per visitare la scuola, iscriversi o ricevere ulteriori chiarimenti di presenza bisogna prendere un appuntamento con la segreteria
Allievi per classe
Minimo di 6
